Enkelvoudig

Rode rijst is een ongepelde rijstsoort met een milde, nootachtige smaak. Deze rijst geeft een prachtig gezicht in veel gerechten, omdat ook na het koken de rijst zijn rode kleur behoudt. Er zijn versc...

Risottorijst is het bekendst uit de Italiaanse keuken, waar de rijst vooral gebruikt wordt voor het gelijknamige gerecht. Risottorijst heeft een ronde korrel die veel vocht kan opnemen zonder stuk te ...

Zilvervliesrijst is een veelzijdige, gezonde rijstsoort. Deze variant zilvervliesrijst heeft een ronde korrel, en is iets romiger en kleveriger dan de langwerpige variant. Je kunt deze rijst gebruiken...

Zilvervliesrijst is een veelzijdige, gezonde rijstsoort. Deze variant zilvervliesrijst heeft een langwerpige korrel, en kookt iets droger dan de ronde variant. Je kunt deze rijst gebruiken voor vrijwe...

Wilde rijst zijn de lange, donkerbruine zaden van een gras dat groeit in ondiep water, met name in Noord-Amerika. Eigenlijk is wilde rijst geen echte rijst, maar het is er wel nauw aan verwant....

Witte basmatirijst is in principe hetzelfde als bruine basmatirijst, maar dan zonder de bruine, buitenste laag. De rijst heeft een lange, smalle korrel en een volle smaak. Het woord 'basmati' is afkom...

Bruine basmatirijst is afkomstig uit Zuidoost-Azië. De rijst heeft een lange, smalle korrel en een volle smaak. Het woord 'basmati' is afkomstig uit het Hindi, en betekent 'geurig'....