Salademix* - de luxe

Deze combinatie van de lekkerste zaden en noten met een snufje zeezout is een perfecte mix om elke salade af te maken. Als je de zaden en noten kort in een droge koekenpan roostert, komen de smaken nog beter naar voren. Zonnebloempitten zijn rijk aan vezels en eiwitten. Daarnaast bevatten ze ook veel belangrijke vitamines en mineralen, waaronder vitamine B6, ijzer en magnesium. Pompoenpitten zijn zeer rijk aan eiwitten en vezels. Dit zijn zogenoemde complete eiwitten, wat betekent dat ze alle essentiële aminozuren bevatten. Daarnaast bevatten ze veel magnesium, kalium en ijzer. Pijnboompitten zijn rijk in onverzadigde vetzuren, en dan met name oliëne, wat ook het belangrijkste onverzadigde vetzuur in olijfolie is. Walnoten zijn een fantastische bron van omega-3 vetzuren. Hazelnoten zijn ook zeer rijk aan onverzadigde vetten. Dit zijn de goede vetten die bijdragen aan verlaging van de cholesterol en een gezond hart. Daarnaast bevatten rauwe hazelnoten ook veel folaat, wat in het lichaam wordt omgezet in vitamine B11. In ons ruime aanbod met verschillende salademixen kan iedereen een favoriete combinatie van zaden, noten en zuidvruchten vinden.